Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan. Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan.
Masukan santan dan gula merah, gula pasir, vanila serta garam secukupnya ke panci kemudian panaskan hingga mendidih.
Dan pastikan selama proses pendidihan santan, anda tetap mengaduk-aduknya secara perlahan agar santan tidak pecah..
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan-bahan Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 2 buah ubi merah ukuran kecil (potong2).
- Siapkan 250 gram kolang kaling.
- Sediakan 7 buah pisang uli (potong2).
- Diperlukan 250 gram gula merah.
- Sediakan Sckpnya gula pasir.
- Dibutuhkan 2 lbr daun pandan.
- Diperlukan 1-2 bks santan kara (kekentalan sesuai selera).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan Air sckpnya.
Cara membuat: Rebus air, ubi, dan singkong sampai matang. Masukkan gula merah, dan daun pandan. Cara membuat kolak pisang kolang kaling dan ubi. Pertama kupas pisang dan ubi kemudian potong jangan terlalu besar atau kecil ya.
Langkah-langkah memasak Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan
- Cairkan gula merah dgn sedikit air kemudian saring sisihkan dahulu.
- Rebus ubi dan kolang kaling sampai setengah matang masukan jg daun pandannya.
- Setelah setengah matang masukan gula merah cair yg sdh disaring dan garam beserta pisangnya aduk rata.
- Setelah mendidih masukan santannya aduk rata icip rasa klo dirasa kurang manis tambahkan gula pasir sesuai selera aduk perlahan sampai rata masak sampai mendidih.
- Setelah matang angkat dan kolak siap dihidangkan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat ya 😘.
- Selamat berpuasa 🙏🙏.
Siapkan panci kemudian tuang air lalu masak sampai mendidih. Pisahkan air mendidih tadi sedikit saja lalu masukkan gula merahnya kemudian aduk aduk sampia larut lalu saring supaya kotorannya tidak nempel. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
