Kolak pisang (ubi+kolang kaling). Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Resep Kolak Pisang Ubi #kolakpisang #menuramadhan #kolak. Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple. Teman-teman dapat menyiapkan Kolak pisang (ubi+kolang kaling) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang (ubi+kolang kaling) yuk!
Bahan-bahan Kolak pisang (ubi+kolang kaling)
- Dibutuhkan 5 buah Pisang uli.
- Diperlukan Kolang kaling.
- Sediakan Ubi merah.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan Daun pandan.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula jawa (dicairkan terlebih dahulu, saring sisihkan).
- Siapkan Santan.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya tambah nikmat jika dinikmati saat berbuka puasa. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Langkah-langkah membuat Kolak pisang (ubi+kolang kaling)
- Siapkan dahulu bahan2 yg akan di olah, potong2 sesuai selera, serta cuci bersih semuanya.
- Rebus ubi terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian masukkan kolang kaling yg sdh direbus jg sebelumny aduk rata.
- Kemudian tambahkan garam, gula pasir, daun pandan serta cairan gula jawa td, aduk rata kembali, masukan pisang dan santan sambil terus diaduk hingga pisang empuk dan kolak matang.
- Kolak siap dihidangkan.
Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.