Kolak Pisang,Ubi dan Kolang Kaling. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula.
Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling.
Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kolak Pisang,Ubi dan Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang,Ubi dan Kolang Kaling!
Bahan-bahan Kolak Pisang,Ubi dan Kolang Kaling
- Gunakan 200 gram kolang kaling potong dua.
- Siapkan 2 bh Ubi potong dadu.
- Gunakan 1 buah pisang tanduk potong².
- Gunakan 150 gram gula merah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Dibutuhkan 1 bh kelapa parut (buat santan).
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 Liter air.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk dihidangkan. Setelah itu, masukkan gula merah dan gula pasir ke dalamnya. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian buang busa yang mengapung saat proses perebusan. Silahkan tes rasa, jika rasa kolaknya sudah pas dan kolak sudah matang, maka segera matikan apinya.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang,Ubi dan Kolang Kaling
- Siapkan panci dan isi air masukan gula merah,daun pandan dan gula pasir Aduk hingga gula mencair.
- Sembari gula mencair, potong² ubi, kolang kaling dan pisang lalu masukan kedalam panci....
- Kemudian masukan santan, vanili dan aduk² terus sampai mendidih (biar santan ga pecah) setelah mendidih aduk² nya hanya sekali-kali aja gpp.
- Tunggu sampai ubi, kolang kaling dan pisang lunak,lalu kolak siap dihidangkan....
- Selamat mencoba..... 👍👍👍👍.
Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
