Kolak Ubi Pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kalian dapat menghidangkan Kolak Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang
- Diperlukan 1 buah Ubi kuning ukuran besar.
- Gunakan 2 buah Ubi merah ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 kg Kolang-kaling.
- Sediakan 2 buah Pisang tanduk.
- Siapkan 1/4 Gula merah / Gula jawa.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1 liter Air (kurang lebih).
- Sediakan Perasa Pandan.
- Sediakan 65 ml Santan Kara (ukuran sachet kecil).
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara memasak Kolak Ubi Pisang
- Rebus Ubi dalam panci sampai agak empuk, masukkan santan, kolang-kaling dan perasa pandan sampai kolang-kaling empuk, masukkan pisang, gula merah, garam sambil diaduk-aduk. Test rasa dan sajikan untuk buka puasa. ^_^.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
