Kolak Pisang Ubi Ungu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Namun, kolak ubi juga menjadi menu favorit bagi sebagian besar orang.
Untuk membuat kolak biji salak ubi ungu yang satu ini pun sangatlah mudah.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kolak Pisang Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Ungu!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Ungu
- Siapkan Bahan yg diperlukan.
- Siapkan 1 sisir pisang kolak.
- Siapkan 1/4 kg kolang kaling.
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi ungu.
- Diperlukan 1 buah kelapa (santan).
- Siapkan 1 sdm vanili.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Sediakan 1/4 kg Gula merah.
- Gunakan 10 sdm Gula putih.
Kolak ubi ungu memiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu lho. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Masukkan ubi ungu, masak hingga matang.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi Ungu
- Kupas pisang dan ubi ungu dan potong sesuai selera. Cuci kolang kaling (kalo saya sih potong 2 biar biar pas dimakan gak kegedean).
- Masukkan kolang kaling dan ubi ungu ke panci berisi air. Jgn terlalu banyak sekitar 2 ruas jari aja. Biarkan sampai mendidih.
- Menunggu kolang kaling dan ubi mendidih. Peras santan dan iris gula merahnya. Kalo saya gula merahnya langsung di campur ke santan sambil di aduk pake tangan siapa tau gula merahnya masih ada yg belum hancur..
- Setelah mendidih masukkan gula putih ke dalam panci. Biarkan gula larut lalu masukkan santan yang telah dicampur gula merah tadi jangan lupa pake saringan biar kotoran gula merahnya tidak tercampur. Aduk sesekali masukkan vanili dan daun pandan koreksi rasa biasanya saya menambahkan sejumput garam. Masak hingga matang dan sajikan..
Resep Membuat Kolak Ubi Ungu Pisang Cocok Untuk Menu Buka Puasa. Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning? Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
