Kolak Pisang. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Sobat dapat membuat Kolak Pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang
- Dibutuhkan 6 buah pisang uli yg mengkel pot sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah ubi pot kotak2.
- Diperlukan Secukup nya kolang kaling.
- Dibutuhkan 1 buah gula merah.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan instan (kara).
- Sediakan 1 bungkus vanilly.
- Gunakan Sejumput garam.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Cara membuat Kolak Pisang
- Cuci bersih ubi sisihkan.
- Panas kan air secukup nya hingga mendidih klo udh masukan ubi tunggu sampai mendidih lagi lalu masukan kolang kaling, gula merah, gula pasir, vanilly dan sejumput garam.
- Selanjut nya masukan santan instan aduk rata sambil sampai tercampur jng terlalu besar pakai api kecil aja. Koreksi rasa klo kurang manis bisa si tambah gula klo ga suka tinggal di kurangin yah. Mati kan kompor.
- Siap di hidang kan.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih.
