Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17!
Bahan-bahan Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17
- Dibutuhkan 7 buah pisang kepok, potong-potong.
- Siapkan 200 gr kolang kaling, cuci bersih lalu rebus dengan daun pandan.
- Sediakan 2 buah ubi (saya pakai ubi yang bagian dalamnya berwarna orange), kupas kulitnya dan.
- Sediakan potong dadu besar.
- Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan 200 gr gula pasir (atau sesuai selera).
- Sediakan 4 keping gula merah.
- Sediakan 3 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Diperlukan 100 gr mutiara, rebus hingga matang.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Cara memasak Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17
- Rebus ubi hingga setengah matang, lalu tambahkan santan gula merah, gula pasir, dan daun pandan.
- Kemudian masukkan pisang dan kolang kaling, rebus hingga pisang dan ubi matang.
- Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula.
- Sajikan kolak dengan mutiara yang sudah direbus.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih.
