Setup Pisang Spesial (Alternatif kolak saat tidak ada santan & gula merah) #BikinRamadanBerkesan. Karena tidak menggunakan santan, maka rasa dari setup pisang ini lebih ringan dibandingkan dengan kolak pisang yang menggunakan santan. Tak hanya kolak pisang, setup pisang ini juga kerap dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa saat bulan ramadhan datang. Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan.
Jangan lupa sesekali diaduk supaya santan tidak.
Saat ini dengan aneka resep kolak pisang yang kita berikan di bawah maka kita tidak perlu lagi membelinya bukan.
Jadi setiap saat saat musim Buat teman teman di rumah, resep kolak pisang dengan kuah santan lezat ini wajib dicoba di rumah.
Sobat dapat memasak Setup Pisang Spesial (Alternatif kolak saat tidak ada santan & gula merah)
#BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Setup Pisang Spesial (Alternatif kolak saat tidak ada santan & gula merah)
#BikinRamadanBerkesan!
Bahan Setup Pisang Spesial (Alternatif kolak saat tidak ada santan & gula merah) #BikinRamadanBerkesan
- Sediakan 8 buah pisang kepok matang.
- Siapkan 800 g ubi merah (saya ubi kuning, yg tersedia di warung).
- Siapkan 250 g kolang-kaling (saya tidak pakai).
- Sediakan 150 g gula pasir.
- Diperlukan 5 sdm krimer (larutkan dengan air panas secukupnya).
- Diperlukan 1,5 L air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 sdm mentega tawar (saya margarin).
Cara membuat kolak pisang ini sangat praktis. Pisang adalah topping utama dari kolak. Selain pisang, biasanya para penjual berkreasi dengan menambahkan berbagai topping seperti ubi dan kolang-kaling. Namun, sayang banyak orang yang menghindari santan, tidak terkecuali pada cara membuat kolak pisang dari santan ini.
Cara memasak Setup Pisang Spesial (Alternatif kolak saat tidak ada santan & gula merah) #BikinRamadanBerkesan
- Cuci ubi, kupas, rendam air agar tidak hitam. Potong ubi dan pisang dg ketebalan seruas jari. Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali larutan krimer & mentega. Masak hingga ubi matang dg api sedang..
- Saat ubi matang masukkan larutan krimer dan mentega. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api..
- Catatan: sebaiknya menggunakan ubi yg warnanya kontras dengan warna pisang, agar lebih cantik. Kolang-kaling menambah variasi tekstur, kali ini lupa pakai..
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa. Jika Kamu ingin membuat sebuah hidangan kolak pisang yang segar tanpa santan, nah Kamu bisa melihat resep yang akan disajikan di bawah ini. Ada banyak bahan pengganti santan jika tidak doyan makan santan di kolak. Bahkan cara paling ekonomis dengan menambahkan air mineral. JAKARTA, KOMPAS.com - Kolak identik dengan santan untuk memberikan rasa gurih.
