Resep: Kolak pisang biji salak 💕 yang Gurih!

Kolak pisang biji salak 💕. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls.

This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you. Malah minta d olah lg aja. Kawan-kawan dapat membuat Kolak pisang biji salak 💕 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang biji salak 💕!

Bahan Kolak pisang biji salak 💕

1. Gunakan Bahan biji salak :.
2. Gunakan 1 bh ubi kuning.
3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan Bahan kolak:.
6. Siapkan 3 bh pisang uli.
7. Dibutuhkan 1/2 bks kolang kaling.
8. Dibutuhkan 2 keping gula jawa.
9. Gunakan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan 4 gelas belimbing air.
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
12. Sediakan 1 lbr daun pandan.
13. Gunakan Bahan santan:.
14. Dibutuhkan 1 Bks santan kara.
15. Dibutuhkan 1 gelas belimbing air.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Diperlukan 1 lbr daun pandan.

Jd kita bikin kolak aja yg gampang😁😋 Nah ternyata selain kolak pisang, masih banyak varian kolak lainnya yang tidak kalah enak. Sebut saja seperti kolak ubi, kolak labu, kolak candil ketan dan juga kolak biji salak. Kolak biji salak merupakan salah satu kuliner tradisional yang menggunakan ubi jalar sebagai bahan utamanya. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf.

Langkah-langkah membuat Kolak pisang biji salak 💕

1. Pertama bikin biji salaknya dulu: rebus/kukus ubi yg telah dikupas. Kemudian,haluskan dan tambah tepung tapioka dan garam. Lalu aduk sampai tercampur rata, kemudian bentuk bola -bola kecil. Lalu masukan ke air yg telah mendidih. Tunggu sampai bola bola ubi mengambang lalu angkat dan tiriskan.
2. Kedua kita bikin kolaknya : campurkan gula jawa dan air lalu rebus sampai mendidih.Kemudian masukan biji salak,kolang kaling,pisang yg telah dipotong potong dan daun pandan..
3. Jika dirasa sudah matang, masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air. Lalu aduk sampai mengental..
4. Selanjutnya kita bikin kuah santannya : campurkan santan kara dg segelas air lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian beri garam dan daun pandan..
5. Tuang kuah santan ke kolak untuk disajikan💕.

One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world. This diversity comes from the fact that. Salah satu menu takjil kesukaan suami. Memang tidak seperti kolak pisang, resep kolak biji salak memang lebih jarang ditemui dan biasanya banyak dijumpai di saat bulan Puasa atau ramadahn untuk menu buka puasa.