Kolak Pisang Ternyata Mudah. Sudah tidak asing tentunya dengan jenis kolak satu ini bukan? Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu.
Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela Cara Membuat Kolak Pisang yang Legit: Kupas buah pisang kemudian potong-potong sesuai selera.
Masak air hingga mendidih, tambahkan gula.
Selain cara membuat kolak pisang yang mudah, ternyata kaya akan manfaat dan filosofi lho!
Kamu dapat menyiapkan Kolak Pisang Ternyata Mudah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ternyata Mudah!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ternyata Mudah
- Siapkan 200 gr Pisang jenis apa aja, tapi jangan pisang ambon (skip aja kalau ga mau pakai pisang).
- Sediakan 3 pcs ubi jenis apa aja, kalau bisa yg manis.
- Sediakan 150-200 gr kolang kaling.
- Dibutuhkan 250 gr gula merah.
- Sediakan 200 ml santan instan (saya pakai sasa).
- Sediakan 2-3 lembar daun pandang.
- Diperlukan 3-4 cm kayu manis.
- Sediakan 1200 ml air.
- Sediakan 1/4 sendok teh vanili.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Sebenarnya, cara membuat kolak pisang sangatlah mudah dan sederhana.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Ternyata Mudah
- Potong-potong ubi sesuai selera, kemudian rebus hingga agak empuk..
- Potong Kolang Kaling sesuai selera, lalu rebus 3-5 menit, tiriskan.
- Potong-potong gula merah, rebus dengan 200-400 ml air, lalu saring.
- Campurkan santan, air, dan gula merah yang telah dilarutkan, daun pandan, kayu manis, hingga mendidih, dengan api kecil.
- Masukkan kolang kaling dan ubi, setelah ubi empuk, masukkan pisang. Walaa.. Selamat menikmati :).
Namun, jika Kamu ingin membuatnya menjadi berbeda dengan rasa yang tidak biasa, mungkin Kamu bisa mengintip beberapa resep kolak pisang untuk buka Ternyata sangat mudah dan tidak ribet. Resep Kolak Pisang Mudah Dan Sederhana. Ternyata kolak memiliki filosofi tersendiri loh! Kolak diambil dari bahasa arab yaitu khalik yaitu artinya pencipta. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.
