Kolak pisang, ubi dan nangka. Lihat juga resep Kolak pisang nangka enak lainnya. Kolak pisang ubi nangka sudah selesai dibuat. Aromanya yang harum dan tampilannya yang cantik akan membuat anda tidak sabar untuk menyantapnya. ( Artikel lainnya : Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Zebra yang Lembut, Ceria dan Enak) Resep & Cara Membuat Kolak Pisang Komplit.
Rebus air, ubi dan pisang sampai matang.
Lihat juga resep Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka enak lainnya!
Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kolak pisang, ubi dan nangka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang, ubi dan nangka!
Bahan Kolak pisang, ubi dan nangka
- Gunakan 2 bh ubi jalar, kupas potong2.
- Gunakan 4 bh pisang ambon, potong2.
- Siapkan potong dadu sckp nangka,.
- Gunakan 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan sckp santan cair.
- Siapkan sckp gula merah.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong enak lainnya. Mumpung bulan Ramadhan, saya akan memberikan resep cara membuat kolak pisang aneka rasa. Dari mulai kolak pisang ubi, biji salak, kelapa muda sampai resep kolak pisang cokelat yang tentunya sedap dan mantap untuk disantap.
Cara memasak Kolak pisang, ubi dan nangka
- Didihkan air, rebus ubi jalar hingga setengah empuk, buang air rebusannya.
- Masukkan santan, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, vanili masak hingga mendidih.
- Masukkan nangka dan pisang, koreksi rasa jika pisang sudah agak lembek matikan kompor dan angkat.
Terlebih lagi untuk hidangan berbuka puasa. Lihat juga resep Kolak Ubi Sama Nangka enak lainnya! Cara membuat kolak pisang ubi: Cuci dan potong pisang beserta ubi sesuai selera. Rebus santan, ubi, air gula merah, gula, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
