Sweet Potato Eggless Doughnut-> donat ubi tanpa telur. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut.
Cicipi Juga : Resep Bolu Gulung Nutella, Empuk, Praktis dan Irit Telur.
Potatoes should be served as potatoes, not as waffles or smiley faces or other products with added fat and salt.
Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan.
Kalian dapat memasak Sweet Potato Eggless Doughnut-> donat ubi tanpa telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sweet Potato Eggless Doughnut-> donat ubi tanpa telur!
Bahan-bahan Sweet Potato Eggless Doughnut-> donat ubi tanpa telur
- Diperlukan 100 gram ubi yang sudah dikukus dan dihaluskan.
- Siapkan 200 gram terigu.
- Siapkan 2 sendok makan terigu untuk larutan tang zhong.
- Sediakan 50 ml air mendidih.
- Diperlukan 3 sendok makan gula pasir.
- Sediakan 1 sendok teh ragi instan kering.
- Siapkan 100 ml air/susu cair.
- Gunakan 1/4 sendok teh garam.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan 250 ml. minyak goreng untuk menggoreng donat.
Varian rasa donat sendiri cukup beragam, ada yang dari kentang, ubi, bertoping misis, dan lain sebagainya. Selain itu donat tak selalu identik dengan bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Beberapa varian menu donat ada yang tak memiliki lubang di tengahnya. Jadi, proses pembuatan donat selalu dimulai dengan mencampur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula lalu ditambahkan kentang.
Langkah-langkah membuat Sweet Potato Eggless Doughnut-> donat ubi tanpa telur
- Buat larutan tang zhong: larutkan 2 sendok makan terigu dengan 50 ml air mendidih hingga rata, sisihkan..
- Campurkan bahan-bahan kering: ubi yang telah dihaluskan, terigu, gula, garam dan ragi. Sisihkan..
- Masukkan larutan tang zhong aduk rata. Disusul kemudian minyak goreng dan air/susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika belum kalis tambahkan terigu sedikit demi sedikit lagi. Diamkan sekitar 15 menit, kempiskan adonan..
- Gilas adonan di loyang/plastik yang telah ditaburi terigu sebelumnya hingga tebalnya sekitar 1 cm. Cetak adonan. Diamkan 15 menit sebelum di goreng. #berhubung cetakannya kecil jadi 23 buah.
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil biar tidak gosong. Sajikan (ditiriskan dulu ya..) ^.^.
Baca Juga : Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Perhatikan Hal Ini Saat Membuatnya. Setelah itu, baru dimasukkan telur dan air es sedikit-sedikit. Kue Donat adalah kuliner makanan ringan sebagai jajanan manis yang mempunyai variasi rasa mulai dari rasa coklat, selai, jelly, krim, maupun custard sehingga banyak disukai anak-anak Cara membuat donat cukup mudah dan sederhana terdiri dari dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Sweet potatoes are topped with a sugar-and-spice mixture and butter, then slowly cooked on the stovetop until tender, syrupy, and delicious. It is usually served as a side dish.
