Kolak ubi pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kamu dapat memasak Kolak ubi pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi pisang yuk!
Bahan Kolak ubi pisang
- Gunakan 1 sisir pisang (sy pakai pisang nangka)klw bs tanduk atau kepok.
- Diperlukan 4 bh ubi jalar dipotong dadu.
- Gunakan 2 gandu gula merah aren sedang.
- Siapkan 1 sdk sayur gula pasir(blh dtmbh atau dikurangi seseuai selera).
- Gunakan 3 bh santan cair kemas(sy pakai kara)difoto ada 4.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan Air secukupnya(trgantung selera masing2 dilht dr rs manisnya.
- Dibutuhkan sedikit Garam.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara memasak Kolak ubi pisang
- Sy siapkan air utk merebus gula stlh itu sy saring dan disisi lain ubi yg sy sdh potong2 direbus stlh stengah matang sy masukan pisang jg daun pandannya rebus lagi.tdk lm kmudian masukan sdkt garam..
- Kemudian sy masukan gula merah yg sdh disaring dan terahir masukan kara cair aduk2 jgn smpe santan pecah stlh mendidih dan rasanya sdh pas kolak pun siap utk dihidangkan saat berbuka nanti..
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.
