Kolak kacang hijau, ubi & pisang. Sajikan kolak selagi hangat untuk berbuka bersama keluarga. Sebagai variasi, Anda dapat mencampurkan bahan lainnya, seperti sagu mutiara. Tambahkan gula jawa or gula merah.

Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya. Pertama kupas ubi jalar atau ubi ungu yang digunakan lalu cuci bersih supaya getahnya hilang. Siapkan kukusan dan beri air secukupnya. Sobat dapat menghidangkan Kolak kacang hijau, ubi & pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak kacang hijau, ubi & pisang yuk!

Bahan Kolak kacang hijau, ubi & pisang

Siapkan 2 gengam Kacang ijo.
Sediakan 3 buah Pisang raja nangka.
Gunakan 3 potong ubi kuning.
Siapkan Bahan kuah :.
Diperlukan Santan kental (saya kara).
Diperlukan 3 gelas Air.
Siapkan 1 sdm Tepung beras.
Diperlukan Gula pasir (sesuai selera).
Sediakan 2 lembar Daun pandan.
Siapkan Sedikit Garam.

Setelah panas masukkan ubi yang akan digunakan. Kacang hijau memiliki banyak sekali kandungan gizi yang baik untuk tubuh Kamu. Nah, untuk menu kolak singkong kacang hijau yang satu ini tentu saja jadi pilihan tepat buat Sama dengan cara membuat kolak sebelumnya, untuk membuat kolak kacang hijau yang satu ini pun sangatlah mudah. Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho.

Langkah-langkah memasak Kolak kacang hijau, ubi & pisang

Rendam kacang hijau pakai air hangat sampai agak mengembang kulit arinya.
Rebus kacang hijau hingga setengah lunak.
Masukan ubi yg telah dipotong dadu,dan daun pandan yg telah ditali simpul,rebus bersama kacang hijau.masak hingga lunak.
Setelah kacang hijau & ubi lunak,masukan pisang raja nya,rebus sebentar.
Ditempat terpisah,larutkan santan kara dengan air,gula & tepung beras,aduk.
Masukkan santan yg telah dilarutkan bersama tepung beras & gula kedalam rebusan kacang hijau yg telah dibuang air rebusan nya..
Biarkan mendidih sambil terus diaduk.
Koreksi rasa.
Sajikan.

Di antaranya seperti sepuluh makanan dan minuman di bawah ini Kacang hijau mengandung protein nabati yang sangat tinggi. Kandungannya penting untuk menjaga kesehatan jantung, vitalitas, dan meregenerasi sel mati. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Kacang hijau tanpa pisang saja sebenarnya sudah enak, namun akan lebih lengkap kalau ditambahkan dengan pisang - yang resepnya saya sajikan dihalaman ini.