Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa. KOLAK LABU, PISANG & KOLANG KALING. Kolak pisang sering dipadukan dengan berbagai macam bahan, yang membuat rasanya semakin beragam. Contohnya adalah kolak pisang kolang kaling.
Jika mulai bosan dengan menu kolak dengan isian yang itu-itu saja, maka kalian dapat menggunakan labu kuning sebagai salah satu bahan selingan untuk membuat kolak. Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa Bunda hanifa Jakarta. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Sobat dapat memasak Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa!
Bahan Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa
- Sediakan 1 kg ubi.
- Diperlukan 1 sisir pisang nangka.
- Diperlukan 1/4 kg kolang kaling.
- Sediakan 1/4 gula merah.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/2 butir santan dr kelapa.
Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka puasa anda. Berikut adalah cara sederhana yang dapat anda lakukan untuk membuat kolak pisang kolang-kaling. Macam-macam Resep Kolak Pisang (Gambar: IG @hneysilvana) Sekarang kita bahas berbagai variasi kolak pisang yang bisa kita buat. Cara membuatnya kurang lebih sama dengan resep sederhana.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa
- Rebus gula.. saring tiriskan.. bersihkan panci dr res2an/ kotoran..
- Masak ubi.. potong2 pisang, masukkan.. (bisa juga merebus ubi n pisangy menggunakan santan encer).
- Jika uda mulai empuk masukkan gula merah, gula pasir, sejumput garam, daun pandan, santan dan kolang kaling..
- Kalau sudah mendidih, cek ubi apa sudah empuk. Jika udah empuk masukkan santan kental.. aduk2.. biar santan tidak pecah. jika sudah mendidih matikan api.. dan siap di hidangkan.
Biasanya, kolak pisang akan dicampur dengan beberapa bahan agar rasanya menjadi lebih enak. Salah satu bahan yang dimasukkan ke dalam kolak pisang adalah ubi. Rasa manis dan pulen dari ubi itu sendiri membuat kolak pisang tersebut memiliki banyak penggemar. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.