Kolak kolkal pisang ubi. Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana. Kamu bisa buat untuk keluarga di rumah, ataupun untuk jualan sebagai sampingan. Apabila kamu sudah mencoba resep ini di rumah, share hasil foto masakan kamu di kolom komentar ya.
Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar terasa semakin nikmat.
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.
Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi.
Kawan-kawan dapat memasak Kolak kolkal pisang ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak kolkal pisang ubi yuk!
Bahan-bahan Kolak kolkal pisang ubi
- Sediakan 1 sisir Pisang nangka.
- Gunakan 1/4 Kolang Kaling.
- Siapkan 1/4 Ubi.
- Dibutuhkan Santan kelapa (1 buah kelapa).
- Dibutuhkan 1/4 Gula merah.
- Siapkan 2 sdm Gula putih.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Sediakan 3 helai Daun pandan.
- Gunakan 1/2 Kayu manis.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan. Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Langkah-langkah memasak Kolak kolkal pisang ubi
- Potong pisang,ubi,dan kolang Kaling sesuai selera.
- Rebus air santan hingga mendidih,lalu beri gula merah dan kayu manis.
- Setelah itu masukan terlebih dahulu kolang Kaling dan ubi yg sudah di potong.
- Aduk supaya santannya tidak pecah.
- Masukan pisang dan beri gula putih dan sedikit garam.
- Hidangan jadi untuk Keluarga besar selamat mencoba.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep.
