Kolak Nangka Murah. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Kolak Nangka manis dan wangi. Kolak, makanan yang berkuah santan dengan gula merah. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.
Nangka merah dengan nama latin Artocarpus heterophyllus adalah tanaman buah nangka Nama tanaman: Tanaman Nangka Merah (Artocarpus heterophyllus).
Proses pembuatan kolak nangka hampir sama dengan proses pembuatan jenis kolak lainnya.
Kalian dapat menghidangkan Kolak Nangka Murah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Nangka Murah!
Bahan Kolak Nangka Murah
- Dibutuhkan Pisang kepok 6 buah potong kotak.
- Siapkan Nangka iris potong kotak sesuai selera.
- Dibutuhkan Ubi cilembu potong kotak sesuai selera.
- Dibutuhkan Santan peras 250ml / 2 kemasan santan kara.
- Sediakan Gula merah 2 sdm hancurkan kasar.
- Sediakan Garam 1 atau 2 sdt sesuai selera.
- Diperlukan 350 ml Air.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
Bahan utama yang digunakan adalah buah nangka matang yang masih segar. Buah nangka memiliki bentuk buah oval dengan kulitnya bergerigi seperti buah duren namun Buah nangka yang sudah masak memiliki aroma yang khas dan dapat dikonsumsi secara langsung dalam. Masak Makanan Penutup Dari Nangka Kuning Dengan Buah Samroung Ala Tiga Janda Desa Rasanya Bikin Dahaga Lenyap Seketika. Kolak menjadi makanan pembuka dan penutup yang sangat terkenal karena enak dan mudah Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera.
Cara memasak Kolak Nangka Murah
- Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan gula merah, daun pandan dan ubi masak sampai empuk..
- Setelah empuk kecilkan api, masukkan pisang. Masak hingga agak empuk, masukkan santan, kecilkan api. Aduk hingga tidak ada gumpalan santan. Setelah mendidih, masukkan garam. Bila kurang rasa santan, tambahkan garam. Bila keasinan, tambah air. Bila kurang gurih manis, tambahan gula merah. Test rasa sesuai selera. Matikan api, masukkan nangka..
- Hidangkan selagi hangat atau tambahkan es batu. Bila menginap semalam, masukkan ke kulkas dan pahi di panaskan lagi..
Kenapa kolak-kolak ini sering di jadika sebagai alternativ menu takjil.? Daging nangka yang berkuning keemasan ini oleh masyarakat Indonesia seringkali hanya dimakan Nah, agar buah nangka yang kamu panen atau kamu beli tidak nganggur alias cuma diolah gitu-gitu. Kolak merupakan salah satu menu yang paling dicari buka menjelang buka puasa, mulai dari kolak pisang, ubi, singkong, labu, durian, kacang hijau dan masih banyak lagi. Begini cara membuat kolak pisang yang lebih sehat. Memasuki bulan Ramadan, kolak pisang menjadi salah satu panganan wajib yang disajikan sebagai menu untuk berbuka puasa.
