Kolak Resep Mbok Dika. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan.
Jika kamu bingung bagaimana cara membuatnya, berikut beberapa resep kolak pisang yang bisa kamu coba buat di rumah.
Resep kolak pisang tidaklah terlalu sulit seperti resep hidangan berbuka puasa lainnya. bahkan tanpa memerlukan skill khusus pun Anda masih bisa membuat kuliner lezat satu ini.
Teman-teman dapat membuat Kolak Resep Mbok Dika hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Resep Mbok Dika yuk!
Bahan-bahan Kolak Resep Mbok Dika
- Sediakan 6 buah pisang Raja nangka.
- Siapkan 1 buah ubi jalar warna Kuning.
- Sediakan 1 bungkus mutiara.
- Gunakan 2 bungkus santan kara(@65ml).
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 👉 kuah gula.
- Dibutuhkan 300 gr gula merah.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (kanji).
- Siapkan Sepucuk sdt vanili.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Nah bagi Anda yang penasaran, langsung saja simak dan terapkan cara membuat kolak pisang mudah dan praktis berikut. Ini resep dan cara membuat kolak pisang, kolak apel, kolak kacang, kolak buah, dan kolak banyumas. Memang tidak seperti kolak pisang, resep kolak biji salak memang lebih jarang ditemui dan biasanya banyak dijumpai di saat bulan Puasa atau ramadahn untuk menu buka puasa. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cara membuat Kolak Resep Mbok Dika
- Sebelumnya kukus pisang dan ubi jalar sampai matang potong2 sesuai selera sisihkan.
- Didihkan air kurang lebih 1500ml masukkan 1 bungkus mutiara kurang lebih 30 menit sampai berwarna bening angkat saring tiriskan.
- Rebus santan kara sebentar yang sudah dikasih air jangan terlalu encer tambahkan sedikit garam masukkan pandan 1 lembar aduk2 jangan sampai pecah klu bisa (saya agak pecah karena anak NangisðŸ¤) maaf lupa foto santannya.
- Didihkan air 1500ml masukkan gula merah 300gr 2 lembar daun pandan tambahkan gula pasir (sesuai selera) sampai semua gula larut.
- Masukkan ubi, pisang dan mutiara aduk2 sampai merata masukan tepung tapioka(kanji) yg sudah diencerkan air tambahkan vanili aduk2 sampai merata.
- Angkat siap disajikan tambahkan santan😘.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Demikian resep Kolak Pisang Ubi yang admin sajikan kali ini, semoga berguna bagi anda, anda ingin mencoba RESEP Perkedel tahu, silahkan kunjungi Blog. Resep kolak pisang bahan kolak ubi cara membuat kolak kolang kaling kolak nangka. Ketika saatnya menyambut bulan Ramadhan, ketika saudara kaum muslim dan muslimah sedang menjalani bulan puasa akan terdapat banyak manisan ketika saatnya berbuka. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
