Lepat Ubi Gula Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Lepat Ubi Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lepat Ubi Gula Merah!
Bahan-bahan Lepat Ubi Gula Merah
- Gunakan 1500 gram Ubi kayu.
- Sediakan Sebelah Kelapa parut.
- Dibutuhkan 500 gram gula merah.
- Gunakan secukupnya Gula putih.
- Gunakan 1/2 sdm Garam halus.
- Siapkan 1 sachet vanili (boleh d skip).
- Dibutuhkan secukupnya Daun pandan.
Langkah-langkah membuat Lepat Ubi Gula Merah
- Parut ubi.
- Campurkan ubi dengan parutan kelapa, gula merah yg sudah dihaluskan, garam dan vanili..
- Setelah tercampur rata, cek rasa. Jika kurang manis, campurkan gula putih..
- Bungkus menggunakan daun pisang dan masukkan potongan daun pandan..
- Kukus 20 menit..
- Siap d hidangkan..
