Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu. Resep Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu. Cuaca lagi mendung 😰 Enaknya bikin yang anget-anget nich. Yuk mari kita tempur di dapur bikin yang anget-anget.😄 Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu.
Kalo weekend gini selalu puter otak buat bikin cemilan. Mumpung suami libur kerja jg, kemaren ada sisa pisang ubi saya buat kolak mudah. Resep: Sempurna Cake pisang; Cara Masak Sempurna 🍂 Roti Pisang Khas Banjar; Cara Masak Sempurna Pisang Goreng Pasir; Cara termudah Sia Sobat dapat memasak Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu!
Bahan-bahan Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu
- Sediakan 500 gr ubi ungu (kupas,potong dadu).
- Siapkan 10 buah pisang raja (potong kecil-kecil.
- Diperlukan buah nangka sesuai selera (potong kecil-kecil).
- Siapkan 250 gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan 500 cc santan.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
Cara membuat Kolak "Pinabingu" aka Pisang-Nangka-Ubi Ungu
- Rebus ubi,gula,garam,daun pandan dan air.Tunggu sampai ubi lunak..
- Tambahkan pisang,nangka dan santan.Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Kolak Pinabingu siap disajikan selagi hangat..