Lemet Ubi Medan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Lemet Ubi Medan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lemet Ubi Medan yuk!
Bahan-bahan Lemet Ubi Medan
- Diperlukan 1 kg ubi kayu/singkong,parut.
- Gunakan 1 bh kelapa, parut.
- Siapkan 2 bh gula merah(+-250gr).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 bks agar² putih.
- Dibutuhkan Daun pisang, potong sejengkal tangan, rebus/panggang,tiriskan.
Cara membuat Lemet Ubi Medan
- Campur semua bahan jadi 1, bila mana suka manis silakan tambah gula lagi, bila suka yg tidak terlalu manis, takarannya sdh pas ya moms..
- Panaskan kukusan, Isi 1 sdm olahan ke daun, sambil dilipat, masukkan ke dandang kukusan, lakukan smp habis..
- Waktu kukus :+-30 menit, bila sdh matang, matikan kompor. Sediakan 1 bh lap/kain bersih, angkat 1-1 lemetnya ke kain tsb. Utk meniriskan air kukusannya. Bila sdh dingin/ hangat² sdh bole dimakan..
- Selamat mencoba moms. Have a nice day 🌸🌸🌸🌸🌸.