51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya.
Tentu saja, sama seperti namanya, bahwa bahan utama yang digunakan dalam kolak tersebut adalah ubi ungu.
Ubi ungu ini sendiri memiliki kandungan nutrisi baik di dalamnya yang sangat dibutuhkan tubuh terlebih lagi setelah seharian berpuasa.
Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang yuk!
Bahan-bahan 51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang
- Gunakan Bahan untuk Biji salak.
- Siapkan 350 gr ubi ungu kukus.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1/4 st garam.
- Gunakan 1/4 kg gula.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan Bahan untuk kolak.
- Dibutuhkan 3/4 panci air + santan.
- Siapkan 5 sm gula pasir.
- Gunakan 2 bh gula merah.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 3 buah pisang potong2.
Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang penasaran dengan proses pembuatannya. Yuk dicoba, resep kolak pisang enak! Kolak siap dinikmati Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi.
Cara membuat 51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang
- Kupas, potong-potong dan kukus ubi ungu sampai empuk. Haluskan selagi panas..
- Campurkan ubi ungu halus dengan tepung tapioka dan garam. Remas2 sampai tercampur rata dan bisa di pulung..
- Pulung adonan menjadi bulatan2 kecil..
- Rebus air, gula dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bulatan ubi ungu..
- Rebus sampai ubi ungu mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Rebus semua bahan kolak. Masukkan biji salak ubi ungu dan pisang. Masak sampai mendidih. Kolak siap dinikmati..
Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Resep & Cara Membuat Kolak Aneka Ubi Campur Pisang. Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
