Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu. Kolak ubi ungu dan pisang sangat cocok untuk dihidangkan di musim penghujan seperti ini, terlebih lagi disajikan ketika hangat. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin menikmati kolak di hari biasa Banyak sekali jenis dari makanan kolak ini, ada kolak pisang,kolak singkong ataupun kolak ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah Silakan ambil ubi ungu yang sudah anda siapkan.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cobain yuk resep membuat kolak ubi ungu istimewa ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu!
Bahan-bahan Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu
- Dibutuhkan 8 biji Pisang Kepok.
- Siapkan 5 biji Ubi Ungu.
- Gunakan Gula Merah 1 Keping kecil.
- Gunakan secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Daun pandan untuk pewangi.
- Sediakan Santan instant Kara 1 saset kecil.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung maizena cairkan dengan air.
Kolak biji salak bisa kita sajikan hangat untuk berbuka puasa nanti sore. biji Salak : Campur ubi ungu halus, tepung sagu dan garam uleni sampai rata. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu
- Panaskan air secukupnya, Rebus Ubi ungu sampai lembut, Masukkan daun pandan, santan, gula merah, gula pasir. Setelah Ubi agak lembut, Masukkan pisang. Terakhir Masukkan cairan tepung maizena supaya kental (sedikit saja, jgn terlalu kental).
- Cek kematangan pisangnya. Siap disajikan deh..... cantik bgt warnanya....
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Sebagai penguat aroma, kamu bisa tambahkan ekstrak vanila atau sebatang kayu manis untuk resep. Cara membuat kolak pisang ubi adalah rebus air dan masukkan potongan ubi ke dalamnya. Masak ubi sampai setengah matang, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Kemudian, setelah beberapa menit, Anda bisa memasukkan pisang, lalu disusul dengan santan.
