Kolak pisang ubi ungu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Namun, kolak ubi juga menjadi menu favorit bagi sebagian besar orang. Untuk membuat kolak biji salak ubi ungu yang satu ini pun sangatlah mudah. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kolak pisang ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang ubi ungu yuk!
Bahan Kolak pisang ubi ungu
- Sediakan 100 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 3-4 ubi ungu.
- Siapkan 1 sisir pisang kepok atau pisang apa saja sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 buah kelapa parut ambil santannya.
- Sediakan 2-3 liter Air.
- Diperlukan 250 gr gula merah.
- Diperlukan Gula pasir secukupnya sampe rasanya manis yg diinginkan.
- Sediakan 3 helai daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
Kolak ubi ungu memiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu lho. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Masukkan ubi ungu, masak hingga matang.
Cara memasak Kolak pisang ubi ungu
- Rebus kacang hijau dg 2 liter air terlebih dahulu smpe empuk.
- Kupas ubi ungu potong" sesuai selera.
- Kupas pisang dan potong".
- Jika kacang hijau sudah empuk masukkan ubi ungu tunggu sbentar dan masukkan gula merah dan gula putih tunggu smpe gula merah larut masukkan juga daun pandannya ya.
- Masukkan pisang kepok dan perasan santan dari 1/2 buah kelapa parut.
- Aduk smpe santan matang dan sajikan.
Resep Membuat Kolak Ubi Ungu Pisang Cocok Untuk Menu Buka Puasa. Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning? Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.