Kolak pisang ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Kalian dapat membuat Kolak pisang ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang ubi yuk!
Bahan Kolak pisang ubi
- Siapkan 1 kg Pisang.
- Sediakan 1/4 Ubi ungu.
- Dibutuhkan 1/4 Ubi merah.
- Sediakan 1/4 Gula merah.
- Dibutuhkan 150 gr Gula putih.
- Diperlukan Kelapa 1 butir setengah.
- Gunakan 5 lembar Daun pandan.
- Siapkan 1/4 Tepung Tapioka.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi
- Rebus ubi yg di potong dadu sampai matang.
- Haluskan masukan tepung tapioka.
- Masukan gula 2 sendok.
- Aduk rata adonan bentuk bulat" seperti candil.
- Rebus sampai matang angkat lalu rendam di air dingin.
- Kelapa di parut airnya di peras masukan ke dalam panci.
- Masukan pisang gula merah, daun pandan pisang setengah mTang bRu masukan candil.
- Setelah semua bahan matang kolak siap di sajikan.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.
