Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling). Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Santan Selanjutnya anda dapat menambahkan pisang kepok dan kolang kaling kemudian masak pada api yang sedang.
Terakhir anda dapat memasukan santan kental , aduk perlahan hingga masak, kemudian sajikan.
Cara membuat kolak pisang campur yang enak dan mantap sudah selesai selamat mencoba dirumah dan jangan lupa share resep ini ke rekan-rekan anda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling)!
Bahan Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling)
- Dibutuhkan 5 buah Pisang Tanduk.
- Siapkan 3 buah Ubi Putih.
- Siapkan 2 buah Ubi Ungu.
- Diperlukan 100 gr Kolang kaling.
- Siapkan 5 buah Gula merah.
- Sediakan 3 lbr Daun pandan.
- Diperlukan 1 bks Santan Instat.
- Dibutuhkan Secukupnya :.
- Diperlukan Air.
- Sediakan Gula pasir (jika kurang manis).
- Siapkan Garam.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Dari mulai kolak pisang ubi, biji salak, kelapa muda sampai resep kolak pisang cokelat yang tentunya sedap dan mantap untuk disantap.
Langkah-langkah memasak Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling)
- Kupas Ubi, lalu potong2 sesuai selera. Cuci bersih lalu sisihkan, Kolang kaling potong menjadi 3 (ukuran besar). Cuci bersih dan tiriskan. Kupas dan potong2 pisang sesuai selera. Sisihkan..
- Didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih tambahkan garam secukupnya, Gula merah dan Daun pandan. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Lalu masukkan Ubi, masak hingga ubi menjadi lunak. Aduk sesekali, jika ubi sudah lunak tambahkan kolang kaling. Aduk rata kembali, diamkan hingga kolang kaling empuk..
- Lalu tambahkan pisang, aduk kembali. Diamkan hingga pisang menjadi lunak, test rasa jangan lupa. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Terakhir masukkan Santan instant, aduk rata kembali hingga tercampur..
- Jika sudah tercampur rata dan mendidih, matikan api. Sajikan diwadah saji..
Terlebih lagi untuk hidangan berbuka puasa. Oke, buat ibu-ibu yang ingin menyajikan kolak aneka rasa, silahkan simak resep berikut ini yang… Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar terasa semakin nikmat. Resep & Cara Membuat Kolak Pisang Talas. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya.
