Kolak Pisang Ubi Kawi. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar terasa semakin nikmat.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kolak Pisang Ubi Kawi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Kawi!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Kawi
- Gunakan 3 buah ubi ungu.
- Siapkan 1 buah singkong.
- Siapkan 1 buah ubi madu.
- Diperlukan 1 buah pisang tanduk ukuran panjang.
- Gunakan 1 sachet santan kara.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan Secukupnya gula merah sisir.
- Diperlukan 1 simpul daun pandan.
- Siapkan Secukupnya air.
Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi Kawi
- Kupas ubi, singkong, pisang. Lalu potong dan iris". Cuci bersih semua lalu kukus.setelah empug matikan kukusan.
- Kita bikin kuah kolak. Siapkan panci, masukkan santan, gula pasir, garam, gula merah sisir, simpul pandan dan air. Masak hingga hampir mendidih. Lalu masukkan pisang, ubi, singkong. Tes rasa. Kemudian matikan kompor.
- Sajikan selagi hangat atau bisa dikasih es. Sama sama nikmat 😉.
Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Makanan ini biasanya hanya dibuat dan tersedia di bulan puasa dan menjadi takjil favorit masyarakat Indonesia saat Ramadan. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib Sebenarnya, cara membuat kolak pisang sangatlah mudah dan sederhana. Namun, jika Kamu ingin membuatnya menjadi berbeda dengan rasa yang tidak biasa.
