Kolak ubi ungu. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Lihat juga resep Kolak Bola Ubi Ungu enak lainnya! Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya.
Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya.
Resep dengan petunjuk video: Kolak ubi ungu adalah kolak seperti pada umunya, namun berbahan dasar ubi ungu dimasak dengan menggunakan santan dan daun pandan.
Makanan ini biasanya disajikan untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan.
Sobat dapat membuat Kolak ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak ubi ungu!
Bahan Kolak ubi ungu
- Gunakan 3-4 buah ubi ungu.
- Gunakan 3-4 buah pisang kepok matang.
- Sediakan 5-6 sendok gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 santan kara kecil.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 3 gelas air.
Rebus singkong bersama santan encer dan daun. Bunda, variasikan kolak biji salak yang biasa Bunda buat dengan bahan ubi ungu. Warnanya ungunya yang natural akan menarik perhatian si Kecil. Dengan tambahan susu SGM Eksplor Advance+ Soya Rasa Madu, kolak ini bisa menjadi menu camilan sehat yang mengenyangkan dan bernutrisi untuk si Kecil yang alergi susu sapi.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi ungu
- Didihkan air beserta gula dan daun pandan masukkan ubi ungu, setelah agak empuk masukkan pisang.
- Masukkan santan, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah tambahkan vanili dan garam.
- Tes rasa, tes kematangan bahan... Siap disajikan. Hangat atau dingin ttp uwenakkkk.
Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana - Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak dan nikmat. Kolak Ubi Ungu dengan Gula Batu. Jika biasanya untuk membuat kolak membutuhkan gula merah, namun lain halnya dengan resep kolak ubi untuk buka puasa yang satu ini.
