Kolak Pisang Ubi Singkong. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong enak lainnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner Nusant. Resep Kolak Singkong - Tidak kalah dengan kolak pisang, makanan manis dan berkuah ini juga sering disajikan saat bulan ramadhan sebagai ta'jil berbuka puasa.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa. Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Kalian dapat menyiapkan Kolak Pisang Ubi Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Singkong!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Singkong
- Sediakan Pisang kepok potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 bh ubi merah ukuran besar.
- Siapkan 3 bh singkong ukuran sedang.
- Sediakan Pacar cina.
- Dibutuhkan Kolang kaling.
- Sediakan 3 lbr Daun pandan.
- Diperlukan Gula merah (sesuai selera).
- Sediakan Gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan 3 bks santan instan 65ml.
- Siapkan secukupnya Air.
Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ubi Singkong
- Kupas, cuci bersih, potong Ubi dan singkong sesuai selera...
- Rebus Ubi dan singkong serta tambahkan sejumput garam... Rebus hingga setengah empuk...
- Rebus pacar cina secara terpisah hingga mengambang.. angkat rendam dalam air dingin agar tdk menempel. Sisihkan...
- Setelah ubi dan singkong setengah empuk masukan daun pandan, gula merah dan gula pasir sesuai selera...
- Masukan Pisang, pacar cina, dan kolang kaling...
- Terakhir masukan santan...
- Aduk.. Koreksi rasa.. siap disajikan...
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Cara Membuat Panaskan air, rebus ubi kuning dan singkong hingga matang. Siapkan panci, masukkan FiberCreme, air, gula merah dan dau pandan. Masukkan ubi kuning, singkong dan pisang kapok.