Kolak Singkong & Ubi. Like and subscribe jangan lupa ya. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan.
Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk.
Berbuka puasa paling enak memang sama kolak karena kolak yang manis ini dapat mengembalikan energi kita setelah seharian berpuasa.
Kolak singkong masih termasuk jenis aneka olahan singkong tradisional.
Sobat dapat menyiapkan Kolak Singkong & Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Singkong & Ubi!
Bahan Kolak Singkong & Ubi
- Siapkan 1 batang Singkong.
- Diperlukan 1 batang Ubi.
- Diperlukan 500 ml Air.
- Dibutuhkan 1 Keping Gula Merah.
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan 1 pcs Santan Sun Kara 65ml.
Blog carabuatresep mendukung sekali pengembangan penganan dari singkong ini untuk masyarakat di Indonesia agar. Kolak adalah makanan berkuah manis yang enak dan legit disajikan disaat berbuka puasa ramadhan dengan tujuan mengganti kadar gula darah dalam tubuh ketika seharian kita berpuasa tanpa asupan. Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa. Kolak yang terbuat dari bahan dasar pisang, juga bisa dicampur Masukkan singkong dan kolang kaling hingga setengah matang.
Cara membuat Kolak Singkong & Ubi
- Kupas dan cuci bersih singkong dan ubi di air mengalir. Potong - potong singkong dan ubi sesuai selera.
- Siapkan panci lalu masukkan air sebanyak 500 ml, daun pandan, singkong dan ubi. Rebus hingga setengah matang.
- Lalu masukkan garam dan gula, aduk hingga larut. Lalu masukkan santan cair aduk perlahan - lahan hingga singkong dan ubi matang dan empuk..
- Siapkan mangkuk atau wadah, lalu masukkan kolak yang sudah matang kedalam mangkuk. Kolak Singkong & Ubi siap dihidangkan.
Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Kolak singkong terbuat dari singkong yang telah direbus dan dipotong-potong. Kolak ayam biasanya dimasak di atas kuali tradisional dan disajikan setiap tahun oleh masyarakat Gresik. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
