Kolak Ubi Singkong putih. Ibu Guru Kembar Memasak Kolak Singkong Kuah Putih di Dusun Bojongdanas, Desa Jayagiri, Kec. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner.
Meski resep dan caranya sama, kadang Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak.
Untuk itu pastikan kamu mencari dan memakai pisang kepok.
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan.
Teman-teman dapat membuat Kolak Ubi Singkong putih hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Singkong putih yuk!
Bahan Kolak Ubi Singkong putih
- Siapkan 2 buah singkong.
- Siapkan 3 buah ubi.
- Gunakan 1/2 kelapa (santan).
- Diperlukan 1/2 mangkok gula putih.
- Dibutuhkan 2 batang daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Kolak Putih adalah kolak yang kuahnya berwarna putih dan tidak memakai campuran gula merah melainkan menggunakan campuran gula putih oleh karena itu kuah kolaknya berwarna putih dan dinamakan dengan Kolak Putih. Isi dari pada Kolak Putih ini adalah ubi jalar putih, pisang. Untuk memasak kolak, kita dapat menggunakan ubi putih yang teksturnya lebih rapuh. Sementara untuk keripik, gunakanlah ubi merah karena ubi ini tidak Meskipun sama-sama tanaman rambat, ubi, singkong, dan talas memiliki perbedaan masing-masing.
Cara membuat Kolak Ubi Singkong putih
- Kupas cuci bersih dan potong dadu singkong dan ubi, - Rebus singkong dan ubi dengan air biasa sampai matang (empuk), - Tambahkan gula, daun pandan, garam, santan.. Sampai mendidih.. Kolak siap disajikan.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan.
