Kolak Ubi Pisang Singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.
Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada.
Kamu dapat menghidangkan Kolak Ubi Pisang Singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Pisang Singkong yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang Singkong
- Siapkan 700 ml Santan kental.
- Diperlukan 1200 ml Air putih.
- Gunakan 3-4 buah Gula merah.
- Sediakan 100 gr Gula pasir.
- Sediakan 5 lembar Pandan (kalo ukurannya kecil2), ikat.
- Siapkan 2 ruas jari Kayu manis.
- Sediakan 1 buah Ubi merah.
- Sediakan 1 buah Singkong.
- Dibutuhkan 1 buah Pisang tanduk ukuran besar.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
Cara membuat Kolak Ubi Pisang Singkong
- Rebus semua bahan kecuali singkong, ubi & pisang dg api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih..
- Potong2 singkong, ubi & pisang. Setelah kuah mendidih..masukkan singkong, setelah singkong 1/2 matang..masukkan ubi..tunggu sebentar lalu masukkan pisang. Rebus hingga semua matang, koreksi rasa....
Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
