Kolak pisang, singkong dan ubi merah. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk.
Aduk hingga gula merah larut dan air mendidih.
Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.
Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kolak pisang, singkong dan ubi merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak pisang, singkong dan ubi merah!
Bahan Kolak pisang, singkong dan ubi merah
- Gunakan 1 sisir pisang kepok.
- Dibutuhkan 500 gram singkong.
- Gunakan 500 gram ubi merah.
- Dibutuhkan 200 gram gula aren/ gula merah (lebih suka gula aren krn selain wangi dan wrnnya lebih coklat).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 liter santan encer.
- Siapkan 200 ml santal kental.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya gula.
Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana. Meski demikian rasanya nikmat dan banyak diburu orang-orang. Selain pisang, kamu juga bisa menambahkan singkong dan kolang-kaling dalam kolak. Tiga bahan ini akan membuat kolak jadi lebih enak dan cocok untuk takjil.
Cara memasak Kolak pisang, singkong dan ubi merah
- Rebus gula aren dengan air, setelah larut, saring.
- Potong singkong dan ubi sesuai selera, kemudian Rebus sampai setengah mateng.
- Campur santan encer dengan rebusan gula aren, daun pandan dan garam aduk terus sampai mendidih dengan api sedang (biar ga pecah santan).
- Masukkan pisang yang telah di potong2, singkong dan ubi yang sudah di kukus biarkan sebentar dan kemudian masukkan santan kental ke dalam panci sambil di aduk pelan....
- Icip kolak, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.
Dalam membuat kolak pisang agar lebih enak dan menyegarkan, Anda bisa mencampur dengan berbagai bahan. Berikut ini beberapa jenis kolak pisang yang dapat Anda tambahkan dengan aneka campuran. Kolak Pisang, Singkong dan Kolang Kaling. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Cara membuat kolak pisang singkong gula merah: Kupas singkong dan pisang dari.
