Kolak pisang ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Kamu dapat memasak Kolak pisang ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi!
Bahan Kolak pisang ubi
- Diperlukan 1 bh kelapa parut (ambil santan nya saja).
- Dibutuhkan 5 bh pisang tanduk.
- Diperlukan 4 bh ubi jalar merah.
- Dibutuhkan 4 bh singkong.
- Diperlukan 1 bh ubi putih.
- Dibutuhkan 1/4 gula merah.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 liter air.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi
- Potong dadu ubi nya lalu cuci bersih.potong serong pisang nya..
- Rebus ubi hingga empuk.
- Masukan santan,gula,putih,garam,daun pandan.
- Sudah berubah warna air nya masukan pisang,masukan gula pasir,koreksi rasa.mndidih angkat.
- Sajikan..
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.
