Kolak Si-engkong Ubi #Bikinramadanberkesan. Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏.
Lihat juga resep Kolak Singkong Pandan enak lainnya!
Nah, tapinya kok si ubi ini lama banget abisnya yaaak.
Saya beli sekantong sih, isinya lumayan banyak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kolak Si-engkong Ubi #Bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Si-engkong Ubi #Bikinramadanberkesan yuk!
Bahan-bahan Kolak Si-engkong Ubi #Bikinramadanberkesan
- Diperlukan 1/2 kg singkong mentega.
- Sediakan 1/2 kg ubi.
- Diperlukan 500 ml air santan.
- Gunakan 500 ml air putih.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan 1 lembar Daun pandan.
Yaudahlah saya puter otak (alhamdulillah otaknya masih ada di kepala, ga muter beneran), saya googling aja resep-resep penganan dari ubi, selain ubi goreng yess. Teruuus, saya tertarik pengen bikin kolak biji salak. Selain itu mereka makan singkong, ubi dan hasil kebun lainnya. Namun baru ketika maren ke Jayapura, aku bisa melihat bagaimana makanannya orang Papua ini.
Cara memasak Kolak Si-engkong Ubi #Bikinramadanberkesan
- Potong ubi dan singkong lalu rebus dengan air dan masukan daun pandan.
- Ketika dirasa sudah mulai empuk masukan santan dan gula.
- Rebus sampai matang.
- Taraa...sajikan dalam keadaan hangat atau dingin it's okei😊😘.
Jadi gak heran juga sih pas di hotel kami (Hotel Horex), pas breakfast selalu ada tuh rebusan ubi, singkong, dan malah ada kolak juga. Nah, tapinya kok si ubi ini lama banget abisnya yaaak. Saya beli sekantong sih, isinya lumayan banyak. Yaudahlah saya puter otak (alhamdulillah otaknya masih ada di kepala, ga muter beneran), saya googling aja resep-resep penganan dari ubi, selain ubi goreng yess. Teruuus, saya tertarik pengen bikin kolak biji salak.
