Kolak ubi gula pasir. Lihat juga resep Kolak Ubi Singkong enak lainnya. kolak ubi siap disajikan; Sajikan kolak ubi selagi dalam keadaan masih panas atau hangat. Selain gula pasir yang digunakan untuk membuat kolek ubi, anda juga dapat menggantinya dengan gula merah supaya lebih wangi. Itulah Resep Kolak Ubi Manis dan Enak, semoga bermanfaat.
Agar bisa lebih hemat gula pasir, kita bisa menyiasatinya dengan membuat kolak tanpa gula pasir tapi tetap bercita.
Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin.
Masukkan labu kuning, masak hingga setengah matang kemudian masukkan pisang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak ubi gula pasir hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi gula pasir yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi gula pasir
- Diperlukan 3 buah ubi atau singkong sekitar.
- Sediakan 200 ml santan kental sekitar.
- Sediakan seperlunya gula pasir.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan disimpulkan.
Tambahkan santan, masak sampai pisang dan labu matang. Jangan lupa sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka.
Langkah-langkah membuat Kolak ubi gula pasir
- Pertama tama kupas ubinya kemudian cuci sampai bersih.
- Kemudian rebus ubi sampai matang dan empuk dan masukkan daun pandan yang sudah disimpulkan.
- Kemudian masukkan santan, lalu aduk terus sampai mendidih.
- Kemudian masukkan gula pasir secukupnya.
- Kemudian dirasa lalu siap deehhh.
Kolak Putih adalah kolak yang kuahnya berwarna putih dan tidak memakai campuran gula merah melainkan menggunakan campuran gula putih oleh karena itu kuah kolaknya berwarna putih dan dinamakan dengan Kolak Putih. Isi dari pada Kolak Putih ini adalah ubi jalar putih, pisang, bangkuang, dan bubur mutiara. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu dan di banjur dengan tambahan kuah santan dan air. Kolak pisang ubi ungu. foto: Instagram/@kumpulanresepibu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati.
