Kolak Telo dan Ketan. Mungkin ini masih jarang dibuat oleh seseorang. Cara membuatnya: - Kupas telo, cuci dan potong sesuai selera, kukus hingga empuk, angkat, sisihkan. - Kupas pisang dan potong - Nangka dibuang bijinya, potong - Sisir. Kolak Cendil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan.
Ubi seringkali disebut sebagai 'telo pendem' atau ketela yang dipendam dalam bahasa Indonesia, artinya.
Kolak pisang ketan spesial sangat cocok disajikan pada saat bulan ramadhan karena kolok pisang ketan adalah salah satu menu favorit masyara.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Kamu dapat memasak Kolak Telo dan Ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Telo dan Ketan yuk!
Bahan-bahan Kolak Telo dan Ketan
- Sediakan 3 biji Ketela pohong.
- Dibutuhkan 300 gram Tepung Ketan.
- Dibutuhkan Gula kelapa (secukupnya).
- Sediakan Santan (secukupnya).
- Gunakan Air (secukupnya).
- Gunakan Vanili (opsional) bisa diganti daun pandan.
- Dibutuhkan Pewarna makanan.
Baca Juga : Cara Masak Dengan Metode Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning? Selamat mencoba dan berkreasi sendiri di rumah ya. Ada banyak variasi resep kolak, yang bisa kita coba dan salah satunya adalah resep kolak ketan durian. Durian termasuk salah satu buah yang memiliki aroma khas yang kaya akan kandungan gizi.
Langkah-langkah memasak Kolak Telo dan Ketan
- Potong-potong telo (singkong), lalu rebus.
- Tepung ketan dicampur dengan air dan pewarna makanan, uleni dan bentuk bulat-bulat, lalu masukkan jadi satu dengan singkong rebus.
- Tambahkan santan, gula, vanili.
- Tunggu hingga mendidih, siap di sajikan.
Dengan dikombinasikanya durian dengan ketan tentu akan memberi citarasa yang khas dan gurih. Resep Kolak Ketan Durian enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kolak ternyata selain menggunakan bahan baku pisang, labu kuning dan ubi juga ternyata bisa memakai ketan dan durian. Selain pisang dan ketan hitam, kolak ini juga berisi ubi jalar merah.
