Water Cake toping Kolak Singkong ^-^. Resep Water Cake toping Kolak Singkong ^-^. Hmm.critanya bikin ini seminggu lalu hbis ntn acara kuliner di tv. Namanya sih water cake pdhl mnurutku ini mah nutrijel biasa cmpur kolak xixixi.
Lihat juga resep Kolak Singkong Legit enak lainnya!
Namanya sih water cake pdhl mnurutku ini mah nutrijel biasa cmpur kolak xixixi.
Mmg presentasi menu menentukan reaksi pelanggan hee.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Water Cake toping Kolak Singkong ^-^ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Water Cake toping Kolak Singkong ^-^!
Bahan-bahan Water Cake toping Kolak Singkong ^-^
- Siapkan Bahan water cake :.
- Diperlukan nutrijel plain uk kecil (aku gak ada jd pke yg rasa stroberi).
- Gunakan 100 gr gula.
- Siapkan 400 ml air.
- Dibutuhkan Bahan kolak ubi :.
- Dibutuhkan 500 gr singkong.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam dan air.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan Bahan saus santan :.
- Sediakan 1 bungkus santan sun kara uk kecil diencerkan dgn 100ml air matang.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena dilarutkan dg air matang 50ml.
- Diperlukan secukupnya gula.
Di acara itu ada sebuah resto khusus dessert yg ramenya mnta ampun. Bikin kesukaan anak yuk bun, bosen ya singkong goreng terus atau udah bosen kolak singkong, boleh nih dicoba resep bola bola singkongnya, yummyy. cus. Namanya sih water cake pdhl mnurutku ini mah nutrijel biasa cmpur kolak xixixi. Mmg presentasi menu menentukan reaksi pelanggan hee.
Cara memasak Water Cake toping Kolak Singkong ^-^
- Bikin agar2 nutrijel sprti biasa sprti pd kemasannya.Cmpur nutrijel+gula+air kmdian didihkan...cmpur dg bubuk acid nya kmdian cetak pd mangkok yg bundar trus dinginkan dikulkas.Klo di resto itu yg sy lihat diacra tv cetaknya pke wadah mika bundar..
- Masak kolak : didihkan air+gula merah+garam+daun pandan simpulkan.Setelah mndidih masukkan singkong/ubi jalar ato bisa cmpur pisang raja jg jd lbh enak.Biarkan singkong setengah matang dan air menyusut.Lanjut masukkan cmpuran tepung tapioka+air matang biasa agar kuah kolak mengental.Klo mau lbih kental bisa tmbhkan lg larutan tapiokanya. Sesuai selera aja sih..Stlh matang angkat sisihkan...
- Masak saus santan : didihkan air+sanran+gula..kmdian tmbahkan larutan maizena agar saus mengental. Angkat dinginkan....
- Penyajian : buka agar2 dr cetakan trus taruh dipiring lanjut tambahkan kolak ubinya siram dgn saus santan. Hmmm...ini dessert tradisional rasa international xixixixi.Rasa dingin dr water cake nya ditmbah krenyes2 kental legit dr kolaknya berpadu dg saus santan yg gurih bner2 enak bnget deh...ayo dcoba bunda2. Heee.
- Note : @klo porsi kolak sesuai resep pastinya akan bersisa jd gak usah khawatir besoknya bisa ditmbah es..kasi saus santan jadi deh es kolak ubi. Yummyy..juga kan? @toping bisa macem2 selain kolak,bisa bubur kcang ijo,bubur mutiara,es krim,cake coklat moist (sssttt..ini kata acara kuliner ditv itu heee).
Di acara itu ada sebuah resto khusus dessert yg ramenya mnta ampun. Singkong atau yang biasa disebut dengan ubi ini adalah sumber tenaga yang memiliki banyak karbohidrat didalamnya. Dan juga termasuk sumber protein yang sangat bagus. Mungkin singkong ini sudah tidak asing lagi. karena sudah banyak makanan yang terbuat dari olahan singkong yang kalian jumpai disekitar rumah anda. Semua kalangan pasti tau singkong, mulai dari pejabat sampai rakyat, sayangnya tidak semua orang suka makanan ini meski rasanya cukup enak.
