Kolak Pisang Telo. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Ya kolak pisang adalah makanan yang berasal dari Selain pisang kepok ada juga ubi atau telo pendem (ketela terpendam) yang dijadikan sebagai. Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Tidak hanya di daerah pedesaan saja lho, semangkuk kolak dengan pisang dan. Kalian dapat memasak Kolak Pisang Telo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Telo yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang Telo
- Dibutuhkan 3 buah ketela pohon ukuran kecil kupas lalu potong kecil2.
- Siapkan 9 buah pisang morlin iris serong.
- Siapkan sesuai selera gula merah.
- Diperlukan secukupnya gula putih.
- Siapkan sedikit garam.
- Diperlukan secukupnya vanili bubuk.
- Gunakan secukupnya air untuk merebus.
- Gunakan secukupnya santan.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan. Kolak pisang banyak disukai sebagai menu untuk berbuka puasa karena punya cita rasa yang khas Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak Tanpa Santan. Ingin tetap makan makanan yang manis dan. Cara membuat kolak pisang seakan menjadi sesuatu yang paling banyak dicari jika Ramadan datang.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Telo
- rebus air sampai mendidih lalu masukkan ketela pohon, rebus sampai agak empuk.
- masukkan gula merah, gula putih & daun pandan aduk sampai gula larut/tercampur..
- lalu masukkan pisang yg sudah di iris, vanili & terakhir santan. Tambahkan garam sedikit. Aduk terus sampai mendidih..
- Kolak siap di hidangkan, tapi kalo mau makan nunggu dingin/hangat dulu ya ;-).
Kolak pisang sendiri merupakan makanan khas saat puasa Ramadan yang disantap sebelum berbuka. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.