Kolak campur. Cara membuat kolak pisang campur yang enak dan mantap sudah selesai selamat mencoba dirumah dan jangan lupa share resep ini ke rekan-rekan anda. Santan Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Entah itu kolak pisang, kolak ubi ataupun yang lainnya. Seperti biasanya di bulan ramadhan pasti juga banyak dijumpai pasar takjil yang menyediakan berbagai macam menu buka puasa dan juga takjil. Nah, beda dengan kolak campur Ibu Sari ini. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kolak campur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak campur!
Bahan-bahan Kolak campur
- Gunakan 1/4 kg labu kuning.
- Siapkan 1/4 kg kolang kaleng.
- Dibutuhkan 1 buah singkong ukuran sedang.
- Sediakan 4 buah ubi kuning ukuran kecil.
- Diperlukan 3 buah pisang tanduk.
- Gunakan Gula merah (sesuai selera).
- Diperlukan Gula putih (sesuai selera).
- Siapkan Santan.
- Dibutuhkan Daun pandan.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Bahan untuk candil:.
- Siapkan 1/2 gelas tepung tapioka.
- Sediakan 1 gelas tepung ketan rosebrand.
Tapi saya lebih suka bubur sumsum sama kolak pisang nya. Khusus warga Antapani dan sekitarnya, ada kabar gembira untuk kita semua. Karena kolak campur Ibu Sari ini udah ada di. Malah minta d olah lg aja.
Langkah-langkah memasak Kolak campur
- Rebus terlebih dahulu, singkong dan ubi yang telah di potong-potong dan dicuci..
- Sambil menunggu rebusan, siapkan bahan untuk membuat candil. Campurkan tepung ketan dengan tepung tapioka (tambahkan air secukupnya) kemudian bentuk adonan bulat-bulat dan masukkan ke dalam air rebusan lain. Tunggu sampai matang kemudian tiriskan..
- Kembali ke step pertama, jika sudah setengah matang tambahkan labu kuning, kolang kaleng, candil dan pisang tanduk..
- Tambahkan santan, gula merah dan gula putih. Jangan lupa testi rasa π.
- Masukkan daun Pandan dan vanili..
- Tunggu hingga matang dan kolak campur siap disajikan..
Jd kita bikin kolak aja yg gampangππ Menjelang kolak diangkat, anda bisa menuangkan nangka potong dengan pacar cina. Aduk sebentar lalu anda bisa mematikan api kompor. Kolak pisang nangka campur biji salak sudah selesai dibuat. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak.