Kolak pisang dan ubi. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak.
Ini karena ubi masih segar serta mengandung air yang cukup dan. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak pisang dan ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak pisang dan ubi yuk!
Bahan Kolak pisang dan ubi
- Sediakan 6 pisang raja nangka.
- Siapkan 2 ubi putih.
- Sediakan 2 ubi kuning.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Diperlukan 3 gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 saset vanili.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 2 liter air.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast. Lalu buang airnya dan masukkan santan, daun pandan, gula, dan.
Cara membuat Kolak pisang dan ubi
- Bersihkan ubi,potong kecil-kecil.
- Masuk ubi dlm panci,tambahkan air masak hingga mendidih.
- Tambahkan semua gula dan garam.
- Tambhakn pisang yg sdh dipotong kecil.
- Kecilkan api,masukan santannya,aduk rata.. masak hingga air mendidih lagi,.
- Tambhakan vanili dan tepung maizena yg sdh di larukan dlm air,tunggu hingga mendidih lagi lalu matikan api,.
- Kolak bisa di santap hangat/dingin, biasa saya bikin kolak sekalian banyak,karna bisa di simpan dlm kulkas,dgn wadah tertutup,bisa tahan 1minggu.. 💖.
Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan. Kalau bulan puasa, kolak pisang ini pas. Resep Kolak Ubi - Biasanya, kolak pisang menjadi menu andalan sebagai takjil buka puasa.