Resep: KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap yang Enak!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Great recipe for Kolak Ubi and Pisang (Stewed Sweet Potato and Banana in Coconut Milk). Kolak Ubi and Pisang is Indonesian common dessert which is made from banana, sweet potato, and often jackfruit.

KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap!

Bahan-bahan KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap

  1. Siapkan 3 Buah Ubi Jalar.
  2. Diperlukan 1 Buah Pisang Tanduk.
  3. Sediakan 1 Santan Kara (65ml).
  4. Gunakan 1 Lembar Daun Pandan.
  5. Sediakan Secukupnya Gula Jawa.
  6. Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.
  7. Gunakan Secukupnya Air.

Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimak. Ubi yang memiliki kualitas baik, umumnya akan terasa padat dan berat. Ini karena ubi masih segar serta mengandung air yang cukup dan baik. Berbeda dengan ubi yang sudah lama, ia akan lebih ringan.

Cara membuat KOLAK UBI & PISANG Mantap-mantap

  1. Kupas lalu cuci bersih ubi dan potong-potong sesuai selera, siapkan air dalam panci masukan ubi serta daun pandan, masak sampai ubi setengah matang..
  2. Setelah ubi setengah matang, masukan pisang,gula jawa dan gula pasir aduk sampai gula jawa meleleh. Jika sudah baru masukan santan terus diaduk 2-4 menit dengan api sedang agar santannya tidak pecah. Kolak siap dinikmati Panas atau Pakai Es ! Selamat Mencoba 😋.

Bahkan jika terlalu lama, ubi bisa bertunas yang menandakan kualitasnya rendah. Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana. Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit.