Kolak Ubi Pisang. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kolak Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Pisang!
Bahan-bahan Kolak Ubi Pisang
- Siapkan 1,5 liter air.
- Diperlukan 250 g ubi, dipotong sesuai selera.
- Dibutuhkan 100 g gula merah sisir.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 sachet santan instan (@65ml).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 7 buah pisang uli, dipotong sesuai selera.
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Pisang
- Dididihkan air. Lalu dimasukkan ubi, gula merah dan daun pandan. Dimasak sampai gula merah larut dan ubi matang..
- Dimasukkan santan, gula dan garam diaduk rata. Pada saat akan mendidih dimasukkan pisang diaduk rata dan tunggu pisang sampai berwarna agak kecoklatan krn diresapi air gula. Lalu kompor dimatikan..
- Sajikan untuk menu buka puasa 🤤🤤🤤.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya.