Kolak singkong, ubi dan pisang. Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya.
Yaitu yang tidak terlalu mentah, namun, juga tidak terlalu matang.
Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren.
Teman-teman dapat menghidangkan Kolak singkong, ubi dan pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak singkong, ubi dan pisang!
Bahan Kolak singkong, ubi dan pisang
- Gunakan Singkong (dikupas, potong dan dikukus).
- Dibutuhkan Ubi (dipotong kotak).
- Siapkan Pisang kepok (kupas kulit dan dipotong jadi 2).
- Gunakan Daun pandan 10-15 lembar (diikat simpul).
- Sediakan Gula merah secukupnya (dicairkan).
- Gunakan 1/2 sdt Vanili.
- Sediakan 1500 ml Santan cair.
- Siapkan Santan perasan pertama (yg lbh kental sekitar 500ml).
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya. Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan.
Langkah-langkah memasak Kolak singkong, ubi dan pisang
- Siapkan bahan dan Kukus singkong sampai empuk. Pisahkan.
- Masukkan ke dalam panci dipanaskan dgn api kecil santan cair, gula merah, vanili, daun pandan, aduk sesering mungkin agar tidak pecah santan..
- Masukkan singkong, lalu ubi, setelah ubi empuk baru masukkan pisang. Masukkan garam, tambahkan gula pasir atau gula merah cair lagi, terakhir masukkan santan perasan pertama, aduk rata. test rasa. Jika dirasa kurang manis dapat ditambahkan lagi gula pasir atau gula merah cair sesuai selera...
- Kolak siap disantap rasanya sedap dan legit, serta harum pandan bgt.. Selamat mencoba moms...
Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan pisang berkualitas sehingga di. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Buat Kamu yang ingin membuat kolak singkong, sebenarnya caranya cukup mudah dan tidak ribet. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
