Kolak Pisang Ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Kalian dapat menyiapkan Kolak Pisang Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi!
Bahan Kolak Pisang Ubi
- Dibutuhkan 1 buah ubi ukuran besar.
- Diperlukan 5 buah pisang tanduk.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 2 buah gula merah.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Sejumput garam.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi
- Bersihkan ubi lalu potong-potong sesuai selera tapi jangan kekecilan ya...
- Potong pisang, lalu potong sisir gula merah...
- Rebus air dan ubi beserta daun pandan sampe mendidih. Setelah itu masukan gula merah, gula pasir, pisang, garam dan santan..Aduk sampai pisang dan ubi matang / lembek..Koreksi rasa jika sudah pas, siap disajikan 🙂.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.
