Kolak Singkong Ubi Pisang. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner.
Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.
Kolak pisang dan ubi. foto: Instagram/@dessivilast.
Kamu dapat menyiapkan Kolak Singkong Ubi Pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Singkong Ubi Pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Singkong Ubi Pisang
- Sediakan 1 Kg Singkong Pulen.
- Dibutuhkan 1/2 Kg Ubi Orange.
- Sediakan 6 Buah Pisang Nangka.
- Sediakan Tambahan.
- Diperlukan 3 Lembar Daun Pandan.
- Diperlukan 60 ml Santan.
- Dibutuhkan 2 Buah Gula Merah.
- Diperlukan 10 Sdm Gula Putih.
- Siapkan Sedikit garam (asal aja biar ada gurih dikit).
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk!
Langkah-langkah memasak Kolak Singkong Ubi Pisang
- Kupas kulit singkong, Ubi, & pisang. Lalu cuci bersih pisahkan wadah untuk pisang..
- Sisir halus 2 buah Gula Merah.
- Panaskan air masukan sisiran gula merah, 15 sendok gula putih, sedikit garam dan daun pandan. Tunggu hingga gula merah mencair..
- Jika gula sudah mencair. Masukan santan 60Ml (sesuai selera) lalu masukan singkong dan Ubi Tunggu hingga setengah matang..
- Jika singkong & Ubi sudah setengah matang, Masukan pisang. Tes rasa, Jika kurang gula (boleh ditambah. sesuai selera ya) Jika rasa sudah oke. Matikan kompor.
- Nikmati bersama keluarga tercinta andaš¤ Selamat menikmati dan mencobaš.
Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
