Kolak ubi pisang plus nangka. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Kolak pisang ubi nangka sudah selesai dibuat. Aromanya yang harum dan tampilannya yang cantik akan membuat anda tidak sabar untuk menyantapnya.
Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka.
Berikut cara membuat kolak pisang yang legit, manis, dan mudah Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak ubi pisang plus nangka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak ubi pisang plus nangka yuk!
Bahan Kolak ubi pisang plus nangka
- Dibutuhkan 2 sisir pisang kepok yang sudah matang (ndalu).
- Siapkan 1 kilo ubi kayu.
- Sediakan 2 biji daging nangka.
- Diperlukan 500 gr gula merah asli.
- Siapkan 1 butir kelapa ambil santannya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 5 helai daun pandan.
Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Letakkan potongan pisang dan buah nangka pada plastik pembungkus, tuangkan adonan secukupnya, bungkus, dinginkan sampai mengeras. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi pisang plus nangka
- Kupas ubi lalu potong2 sesuai selera dan cuci bersih.
- Kupas pisang dan potong jd dua.
- Rebus ubi Kayu dan daun pandan setelah setengah masak masukkan pisang dan bubuhi garam.
- Kemudian masukkan gula merah yg sudah disisir.
- Lalu masukkan nangkah.
- Aduk2 beberapa menit dan masukkan santan.
- Siap tuk dinikmati.. Harumnya nangka bgt. Agar lebih nikmat simpan dikulkas jd kolding deh.
Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk meneruskan. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.
