Kolak Ubi & Pisang Kepok. Assalamualaikum haii semuanya aku mau ucapin terimakasih buat kalian yang sudah menonton Chanel Ini. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ •Terus suport. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana.
Kolak sendiri dapat dijumpai dalam aneka olahan, kolak pisang, durian, biji salak, pacar cina dan sebagainya.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kolak Ubi & Pisang Kepok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Ubi & Pisang Kepok!
Bahan-bahan Kolak Ubi & Pisang Kepok
- Diperlukan 500 gr Ubi (Potong Korek Api).
- Dibutuhkan 5 buah pisang kepok (Potong kecil).
- Dibutuhkan 2 Bks kara @65gr.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Diperlukan 3 sdm gula putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sejumput vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan (skip).
- Siapkan 1.500 ml air.
Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial. Cara pembuatannya mudah sama seperti biasanya. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Cara memasak Kolak Ubi & Pisang Kepok
- Rebus potongan ubi dan pisang sampai mendidih, buang buih hitam yang mengapung, rebus sampai agak empuk.
- Setelah empuk, masukan gula merah, gula putih, dan vanili, aduk aduk dan didihkan kembali.
- Kemudian tambahkan santan kara sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah, didihkan lagi sampai santan matang.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan garam aduk sebentar, matikan kompor.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi. Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak. Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit.
