Kolak pisang ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kolak pisang ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang ubi yuk!
Bahan Kolak pisang ubi
- Dibutuhkan 5 Pisang nangka.
- Sediakan 2 Ubi.
- Dibutuhkan 1 keping Gula merah.
- Gunakan Sejumput Garam.
- Sediakan 100 ml Santan kara.
- Gunakan 2 lembar Pandan.
- Siapkan Air.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Cara memasak Kolak pisang ubi
- Persiapkan bahan2nya. Potong2 ubi dan pisang sesuai selera. Dalam panci beri air, pandan dan gula merah masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ubi beri sejumput garam masak hingga ubi setengah matang setelah itu msukan pisang nangka beri santan kara masak aduk2 terus hingga matang agar santan tdk pecah.
- Sajikan.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.
