108. Kolak Singkong Ubi Ungu. Kolak Singkong Ubi Ungu Ubi ungu, punya banyak sekali manfaat, diantaranya bisa untuk menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kangker dan juga anti radang. Mumpung di pasar ada yang jual, belilah saya. Kolak Singkong Ubi Ungu enak lainnya!
Rebus singkong bersama santan encer dan daun.
Kolak Singkong Ubi Ungu Ubi ungu, punya banyak sekali manfaat, diantaranya bisa untuk menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kangker dan juga anti radang.
Mumpung di pasar ada yang jual, belilah saya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 108. Kolak Singkong Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 108. Kolak Singkong Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan 108. Kolak Singkong Ubi Ungu
- Diperlukan 1/2 kg Singkong.
- Siapkan 1/4 kg Ubi Ungu.
- Dibutuhkan 300 ml Santan Kental.
- Siapkan 700 ml Santan Encer.
- Sediakan 10 sdm Gula Pasir (Optional).
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 2 buah Daun Pandan.
- Siapkan Air untuk merebus singkong dan ubi ungu.
Yuk, buat kolak pisang dengan ubi ungu karena dengan bahan ubi ungu bisa membuat kolak pisangmu menjadi warna ungu. Selain itu, rasa manis dari ubi ungu menambah cita rasa kolak menjadi lebih lezat. Untuk langkah membuatnya, kamu cukup lakukan sama dengan langkah membuat kolak pisang dengan labu kuning, tetapi labu kuningnya diganti dengan ubi. Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya.
Cara memasak 108. Kolak Singkong Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan. Potong-potong kecil ubi ungu dan singkong. Lalu rebus hingga empuk. Tiriskan..
- Panaskan santan encer dan daun pandan, kemudian masukkan singkong dan ubi yang sudah direbus. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan santan kental. Beri gula dan garam, koreksi rasa. Aduk perlahan-lahan supaya santan tidak pecah. Sajikan..
Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini. Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimak. Untuk menambah variasi rasa, bunda bisa padukan biji salak ungu dengan olahan kolak lainnya.
